Coopératives agricoles laitières

CQP Opérateur de production dans la transformation laitière, option fabrication ou conditionnement

    Accessibilité
    Formation Initiale Contrat d'apprentissage Formation continue Contrat de professionnalisation VAE Demande individuelle Unités capitalisables
    Non renseigné Non renseigné Non renseigné Non renseigné Non renseigné Non renseigné Non renseigné
  • Inscription au RNCP

    Voir la fiche RNCP n°24886
  • Débouchés

    L’opérateur de production assure une étape clé de la fabrication, manuellement ou sur des machines automatisées, suivant un mode opératoire déterminé. Il agit directement sur le produit à l’aide de différents outils et ustensiles dont il effectue le réglage et l’entretien, applique des “fiches-recette” précises. Il contrôle en continu le résultat de son travail suivant des consignes et des normes qualité, hygiène, sécurité, environnement (QHSE).

    Sous la responsabilité du chef d’équipe de production, il tient différents postes, selon le programme de fabrication du jour. L’opérateur de fabrication assure le nettoyage et le rangement de son poste.

  • Source de la Fiche CQP

    http://www.opcalim.org/cont/Salaries-et-chercheurs-d-emploi/Salaries-en-poste/Acceder-a-la-certification-de-vos-competences/Le-certificat-de-qualification-professionnelle-CQP